2013-12-19 (Thu)
11:27
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明日は終業式です。年末もいよいよ押し詰まってきました。日が暮れるのも随分早くなりました。22日は冬至です。冬至カボチャといいますが、皆さんのお宅では冬至の日にはカボチャを食べますか?
カボチャはビタミンAが豊富で、何となく冬の食べ物のようなイメージがありますが、ご存じかもしれませんがカボチャの旬は夏です。重くて固くて、立派な凶器になりそうな「鉄かぶと」(今の若い保護者の方は知らないだろうな)という品種もあるくらいで、蓄えた栄養を何としても逃がさない強い意志(?)が感じられる食べ物ですので冬場の栄養源に乏しかった昔の人にとって貴重な食べ物だったのでしょうね。
ご存じない方にお教えしますが、カボチャのビタミンAは風邪に対する免疫力を高めますので冬至カボチャは今でも有効のようです。
さて年末恒例の大掃除です。多くの大人にとって掃除は義務ですが、子どもにとっては楽しい遊びです。
床も心もピッカピカ(だといいですね)。



カボチャはビタミンAが豊富で、何となく冬の食べ物のようなイメージがありますが、ご存じかもしれませんがカボチャの旬は夏です。重くて固くて、立派な凶器になりそうな「鉄かぶと」(今の若い保護者の方は知らないだろうな)という品種もあるくらいで、蓄えた栄養を何としても逃がさない強い意志(?)が感じられる食べ物ですので冬場の栄養源に乏しかった昔の人にとって貴重な食べ物だったのでしょうね。
ご存じない方にお教えしますが、カボチャのビタミンAは風邪に対する免疫力を高めますので冬至カボチャは今でも有効のようです。
さて年末恒例の大掃除です。多くの大人にとって掃除は義務ですが、子どもにとっては楽しい遊びです。
床も心もピッカピカ(だといいですね)。



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